未知の食べ物を食べてみる
近所のスーパーのフルーツコーナーにて
説明と見た目から味の想像つかない食べ物を発見したので
お試しに購入してみました！
商品名はグリーンアーモンド
表記も全てアラブ語の
ローカル果物のお味やいかに？！？
食べ方がわからなかったので
サクッと調べたところ、、、
グリーンアーモンドは春の季節の食べ物で
フルーツというよりはむしろ野菜のよう
カリッとしたヘルシースナックとして
アーモンドの産地ではよく食されているようです
皮に茶色に斑点が出る前の緑のフレッシュなうちに
洗ってそのまま全部食べるようで
塩やオリーブオイルをつけて食べたり
サラダに入れたり〜〜とのこと
切ってみるとこんな感じ
これからアーモンドになる
種の部分もまだ柔らかいです
シンプルにそのままと塩味で食べてみました。
率直な感想はと言うと---
ズバリ 青い味！
グリーンアップルとゴーヤを
足して２で割った感じとでもいうのでしょうか？！？
もしかしたら、
和食の和え物とかも
できたのかなぁ？
既に過去形。。。
どなたか美味しい食べかた
ご存知でしたら教えて下さい！
