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時間があったので 久しぶりに適当に作ってみた とある日の夕食Eatalyで売っていた中力粉を使ったけど イタリアの中力粉だからか とっても扱いやすかったモチモチさという意味では インターナショナルシティーで買った餃子用の中力粉や セモリナ粉をブレンド…
ふと思い立って ガレット・デ・ロワを買いにいったお店で バゲットが美味しそうだったので購入クープがしっかり美しい仕上がり 外はカリッとなかはしっとり軽くてふんわり クオリティもわりと良かったのでリピートの予感 1本7.5AEDと近所のパン屋さんの半額…
ドバイは晴天の気持ちのよい元旦♡本当はおせち作りたかったんですけど、、、 諸事情により おせちの素材を意識して 洋風のワンプレートで気持ちだけ やっぱり日本のお正月が恋しい1日でした!今年もよき一年になりますように♪
平日の家ご飯は 簡単ささっとパスタ率が高いです一汁三菜はおろか 一汁一菜でもなく 1皿のみシンプルイズベストということで(^^;) にほんブログ村
週末はMMIのプロモーション30%オフということで 実質デューティーフリーだったようですドバイはホテルなどでお酒を飲める場所があること またライセンス保有していればMMIなどで購入できるということは 在住外国人にとっては寛容で本当に有り難い制度なの…
イタリアから戻って来たら 暑さが少しばかり和らいでいて ホッとしたのもつかの間もれなく同じところから4回目の水漏れ&アリ出没という ドバイの現実に見舞われつつも 忘れないうちに 現地で食べたものを思い出しながら 家でアレンジしてみました 桃のアマ…
ローカル系スーパーunicorp の 葉っぱものお野菜コーナー実はルッコラが売っていることに 最近気づきました!束ねて売っているので 気づきにくいですが パック入りのサラダ用のものより フレッシュで柔らかく ゴマのような風味や苦味もあって美味しい♪ もちろ…
もっぱら室内活動の今日この頃近所のスーパーに売っている レバノンから輸入される杏を使って出来上がりはいかに?!?にほんブログ村
暑い夏のリフレッシュに 相方がミキサーでガーッと 豪快に適当に作ってくれました ①キュウリ 適量 5本くらい 皮をむいて半分に切り 中の種をスプーン取り適当な大きさに切る②ミントの葉を洗ってちぎる こんもりと ③ヨーグルト 大盛り大さじ5杯くらい①-③を…
ドバイでは何でも美味しいですが お手軽にちょこっと安く食べれるところ あまり見かけません休暇で遊びに来てくれるお友達にも お昼ごはん軽く3000円くらいするよ〜〜って 普通に言っている自分がいたりして だんだんドバイ生活にも 慣れてきたようです なか…
大きなアーティチョーク 近所のUnicorpで見つけました本当は蒸すのがベストですが お水で洗ってラップをして レンジで10分くらいチンするだけで 美味しく頂けます シンプルレシピ万歳☆レンジしてる間に 適当に簡単なソースを基本は野菜なので サラダと同じ…
GWで賑わう日本列島 桜前線も北上して弘前の桜が満開だとかちょっと来客があったので 桜のモチーフで遊んでみました。季節が無い生活も久しいので 来年は、お花見したいな。
近所のスーパーのフルーツコーナーにて 説明と見た目から味の想像つかない食べ物を発見したので お試しに購入してみました! 商品名はグリーンアーモンド表記も全てアラブ語の ローカル果物のお味やいかに?!? 食べ方がわからなかったので サクッと調べた…
サラーム♪日本は桜の便りで春爛漫ですが、 ドバイは先週から急に暑くなって 春というか、早くも夏?!? ですね。スーパーで春夏のお野菜を見つけたので 購入してみました。 煮込み時期が少ないコンポート 簡単そうだったので作ってみました。あっという間に…